ワラライフ♪

  

東日本大震災の被害にあわれた皆さま
心よりお見舞い申し上げます。



いつもと変わらない夕暮れ・・・。

被災された方々はこの月をどんな気持ちで見上げるのでしょうか・・・。　

こんなアタシにはすごく小さいことしかできない・・・そう思うとすごく歯がゆい。

企業や著名人のようには無理だけど、
アタシにできること、あるはず。

遠く離れた鹿児島からも思いは同じです・・・。

ｐｒａｙ　ｆｏｒ　ｊａｐａｎ

ｐｒａｙ　ｆｏｒ　ｔｏｈｏｋｕ

  

やっぱりお安いお肉屋の鶏胸肉。

毎度のことながら、大量に入手したので

鶏ハムに挑戦！！



銀行の待ち時間に立ち読みしたレシピを思い出して・・・。

鶏胸肉に砂糖、塩、コショウを適当（いやいや適宜）にまぶし、一晩冷蔵庫にて放置。

まぶした調味料を拭き、タコ糸でグルッグルに縛り上げる。

・・・が意外と難しく、妙な感じになった。

ガンバレ、アタシ。



タコ糸具合は気にせず、

セロリの葉っぱを入れてグラグラ煮たてたお鍋に

見事なアンダースローで投入！！！



再び煮立ったらそのまま放置。。。

次の日・・・。

Σ(￣□￣;)

Σ(￣□￣;)

Σ(￣□￣;)

これって正解？？

ハムってこんなんだっけ？？？

怖いから・・・

ダンナに食べさせる。

・・・。

・・・。

うまいよ＾＾

この一言で、子供とがっつく！！！

わさび醤油にあいますなぁ♪

このハムをわざわざ割いてゴマ和えに。



・・・。

ササミでよくねぇ？

Σ(￣□￣;)！！！